生活小常识——补充营养要恰当

作者:admin发布时间: 2019-07-12浏览次数:

  香港铁算盘4987,生香蕉含较多的鞣酸,对消化道有收敛效果,会抑制肠胃液分泌并抑制其蠕动,摄入过多会引起或加重便秘。只有熟透的香蕉才有上述功能,因为香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

  橘子富含胡萝卜素,一次摄入过量,肝脏无法完全分解,血液中胡萝卜素浓度过高,会沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现皮肤变黄。

  这是消化不好、食欲不佳的老人最常见的吃法。这种搭配虽能饱腹,但这种搭配并不清淡,也并不营养。经过腌制的咸菜,基本没有维生素,反而有很多的盐;白米粥的主要就是淀粉和水,升血糖速度快。如果早餐只吃它们,不仅营养不佳,而且会非常容易饿。建议吃粥时搭配芹菜香干、老醋花生菠菜、木耳黄瓜丝等。

  专家建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。对老年人来说,每口饭菜最好咀嚼25~50次。吃热食物的时候,如果太快,会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快,也容易影响消化功能。当口腔的食物进行细嚼时,大脑也会作出相应的反应,指示肠胃的消化器官做好相应的准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱。

  食材所含的氨基酸、维生素、抗氧化物质等经过长时间的高温加热大量被破坏,煲烫时间越长,营养物质被破坏得越严重。煲汤的最佳时长为1~1.5小时,煲鱼汤的时间应该更短些,不宜超过1小时。如果汤里准备放蔬菜,最好等到汤煲好以后再放,这样可以将维生素的损失降到最低。

  螃蟹和(熟)柿子不能同时吃、虾和含维生素C的食物不能同时吃、菠菜和豆腐不能同时吃、桃子和西瓜同食会产生剧毒、鸡蛋和豆浆不能同时吃,统统是谣言。返回搜狐,查看更多